ココナッツミルクは普通は液体状だが冬とか冷蔵庫に入れておくとクリーム状にやわらかく固まります。
いつもは温めて液体状で使うも野なんだがガトーラスクにつけて食べたらこれがおいしい！
冷蔵庫に入れておいたココナッツミルクをガトーラスクに載せて食べてみたら。
これが案外おいしい！
ココナッツミルクは通常は料理に使うもんなんだろうが、大昔に海外のスーパーマーケットでミルクと間違えて買って飲んでしまったことがある。まあ、すぐ気が付いたがあんがいおいしかった。
まあ、個人個人の好みがあるから何とも言えないが手元にココナッツミルクがあったらやってみては？
ガトーラスクは正確に言うとガトーフェスタハラダのラスクです。
昔からよくいただくことがあるので大好きなラスク。
