今日のランチはトレッサ横浜にある「大阪鶴橋 風月」のお好み焼き
風月堂ではない、HI
大阪風のお好み焼き。
焼き始め
お好み焼きは好きなんだが自分ではうまく焼けない。風月では店員が目の前で焼いてくれるので安心していられる。
少し焼けてきたらかつおぶしをたっぷり乗せてひっくり返し15分ほど焼きます。
マヨネーズやソースをかけて出来上がり
店内にこんな表示があったのでFacebookにアップしてジンジャエールを無料で頂きました。サービス券をくれるんだが、その場ですぐ使えます。(写真は忘れた)
おいしく頂きました。
「本場大阪の鶴橋の味」らしい。
お好み焼きは広島風が好きでどこで食べるときでも広島風だったがこれから大阪系もたべてみるかな。
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