今日のランチは巣鴨の駅近くのアジアンヌードルの店「チャバナ」（Cha Ba Na）
モヒンガー、700円
ミャンマーの田舎（？）の食べ物で豆や魚をすりつぶしたものがベースのようでヘルシーな食べ物らしい。
これに細麺が入ったもの。
パクチーがおいしい。
ラーメンとかで濃い味に慣らされているせいか、味は物足りないかも知れない。
でも現地ではこういうあじなんだろうな。
この店は東南アジア全般の食べ物が相手なようだが、次回はトムヤムクンやグリーンカレー系がいいかな。
JR巣鴨駅から数分なんだが、白山通りからちょっと東へ入るので分かりずらいかも。
「ビルマの定番ヌードル」と書いてあるのがモヒンガー
チャバナの詳細は －－＞＞ ここ
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