特に節分の恵方巻にこだわったわけではないんだが、今日、関内に出かけたもんで、ついでに恵方巻を買ってきた。
なんとなく、2種類買ってみた。
こちらを恵方巻A
こちらを恵方巻B
とします。
値段はまあちょっとAのほうが安いが、似たようなもの。
で、どちらが良かったか??
見た目はなんとなくAのほうがおいしそう。
でもBのほうがおいしい。
どんなところが違うかというと、
１．Aは巻き方が強く、Bは柔らかめ。そのせいか、お米事態のせいかわからないがお米の味がBのほうがおいしい。
２．のりの風味がBのほうがよい。よく海苔巻きで海苔が噛み切りにくいのが時々あるが、そこまで行かないがAは噛み切りにくい。
３．具はほぼ似た味。
今年は北北西だそうだが丸ごと食べるのはしなかったのでご利益はないかも。Hi
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